Menu

Química

Calci, element químic. Propietats i característiques

Calci, element químic. Propietats i característiques

El calci és un element químic amb el símbol Ca i nombre atòmic 20.

És el cinquè mineral més abundant en l'escorça terrestre i és essencial per a la vida a la Terra. Reacciona amb l'aigua per formar hidròxid de calci.

Quin tipus de metall és el calci?

El calci és un metall alcalinotérreo de color blanc platejat. És un element lipòfil, que a la Terra es troba principalment en l'escorça, que consta d'aproximadament un 4,15 per cent en pes d'aquest element. 

A causa de les seves propietats reactives, no passa en estat lliure. Els minerals coneguts que contenen aquest element són la calcita, el guix (sulfat càlcic) i la fluorita (fluorur càlcic). Generalment es pot obtenir aïllant-per electròlisi d'altres compostos.

Per a què serveix el calci?

Els compostos de calci formen la base dels ossos i les dents, per la qual cosa és important que molts organismes obtinguin una quantitat suficient d'ells. Aconseguir un excés de l'mineral pot conduir a Wobbler en animals joves o problemes de càlculs renals.

Importància en la indústria

Els usos d'aquest element en la indústria són:

  • Agent reductor en l'extracció d'altres metalls com urani, zirconi i tori.

  • En forma d'òxid de calci, és la matèria primera de molts materials de construcció com el ciment.

  • Desoxidant per a tot tipus d'aliatges

A més, aquest mineral també s'utilitza com a metall en aliatges, especialment en combinació amb alumini, beril·li, coure, plom i magnesi.

Funció en el cos humà

El calci és el mineral més abundant que es troba en el cos humà. Les dents i els ossos són els que contenen la major quantitat.

En el cos, té un paper en:

  • La mineralització òssia (formació d'os)

  • La coagulació de la sang

  • El potencial de la membrana plasmática

  • La contracció muscular

  • L'alliberament d'hormones

  • El metabolisme de l'glucogen

  • La divisió cel·lular.

Es troba en l'esquelet (99%), en els teixits i en els fluids extracel·lulars (inclosa la sang).

Aquestes són les quantitats recomanades a el dia per franges d'edat d'una dieta adequada de calci.

Franja d'edat

quantitat recomanada

0 - 6 mesos

200 mg

7 - 12 mesos

260 mg

1-3 anys

700 mg

4 - 8 anys

1.000 mg

9 - 13 anys

1.300 mg

14 a 18 anys

1.300 mg

19 a 50 anys

1.000 mg

Homes de 51 a 70 anys

1.000 mg

Dones de 51 a 70

1.200 mg

71 anys o més

1.200 mg

Adolescents embarassades o en període de lactància

1.300 mg

Dones adultes embarassades o en període de lactància

1.000 mg


 

Quins aliments tenen molt calci?

Una dieta variada assegura una absorció suficient de calci per part de el cos. Per dietes riques en calci, les principals fonts de calci són:

  • La llet i productes lactis. 100 ml de llet sencera, semidesnatada i desnatada conté 110 mg de calci.

  • Verdures com la col xinès o la col arrissada

  • fruits secs

  • Llegums.

És possible prendre suplements de calci quan el consum de calci en la dieta és insuficient, per exemple en persones amb intolerància a la lactosa. Hi suplements en forma de citrat de calci o carbonat de calci, en forma de comprimits efervescents i masticables.

Com es regula en l'organisme?

El nivell de calci en els mamífers està regulat, en part gràcies als ossos que actuen com a lloc d'emmagatzematge. Els ions de quest mineral s'alliberen des d'allí a el torrent sanguini en condicions controlades. Al torrent sanguini, es transporta com ions dissolts o s'uneix a proteïnes com l'albúmina.

Al laboratori de química clínica, es mesura principalment en la sang; el seu nivell pot indicar un desequilibri de d'aquest mineral en els compartiments corporals.

El nivell en la sang està regulat per la vitamina D i l'hormona PTH.

Autor:
Data de publicació: 26 d’agost de 2021
Última revisió: 26 d’agost de 2021